عرق بیدمشک

عرق بیدمشک طبیعتی سرد و تر دارد (برخی معتقدند معتدل است) و در تقویت قلب موثر است و اگر به پوره سیب قرمز اضافه شود و در آن فرنجمشک (بذر بادرنجبویه) افزوده شود اثر آن بیشتر می‌شود.

تقویت کننده معده و آرامش بخش است. برای کبد مفید است و در درمان یرقان استفاده می‌شود. از طرفی در کاهش قند خون نیز موثر است و برای بهبود تپش قلب استفاده می‌شود.

عرق بیدمشک دارای عطر و طعم خوش آیندی است و از آن در تهیه ی انواع نوشیدنی و شربت استفاده می‌شود که می‌توان به شربت گلاب- بید مشک و شربت زعفران- بیدمشک اشاره نمود.

شربت بیدمشک با عسل نیز از مواردی است که استفاده از آن مرسوم است و خواص آن بدلیل وجود عسل افزایش می‌یابد.

توجه:

در دوران بارداری بهتر است با احتیاط استفاده شود و با پزشک مشورت گردد.