زنبورداری فراتر از یک شغل یا سرگرمی

زنبوران عسل یکی از گرده افشان‌های مهم در طبیعت هستند. عمل گرده افشانی در باروری گیاهان و تولید دانه و میوه نقش بسیار مهمی دارد. همچنین زنبوران عسل در حین انجام عمل گرده افشانی، با برداشت شهد گلها، عسل فوق العاده‌ای را تولید و ذخیره می‌کنند. آنها همچنین گرده گل‌ها را ذخیره می‌کنند، بره‌موم (پروپولیس) را آماده نموده و ماده دیگری به‌نام ژل رویال تولید می‌کنند.

خانه آنها حاصل یک طراحی دقیق و پیچیده شش گوش است که با موم ساخته می‌شود. آنها در این کار آنها مهندسین ارشد هستند. سبک زندگی آنها نیز کاملا منحصر بفرد است و از جهات زیادی قابل توجه و تامل است و بطور خلاصه آنها از مواد و ترکیباتی که در طبیعت وجود دارد اما برای انسان قابل استفاده نیست، محصولاتی تولید و عرضه می‌نمایند که در زندگی انسان تاثیری غیرقابل انکار دارد.

درصد قابل توجهی از محصولات زراعی (کلزا، یونجه، ...)، مرتعی و بخصوص باغی (بادام، گیلاس، سیب و ...) نیازمند گرده افشانی جهت باردهی و بهبود کیفیت محصول‌شان هستند که این عمل توسط زنبوران عسل بخوبی انجام می‌شود و محاسبات نشان می‌دهد که ارزش این فرایند میلیاردها دلار است.

تخمین زده می‌شود که خدمات گرده افشانی زنبورعسل به میزان 20 میلیارد دلار در سال فقط در ایالات متحده ارزش داشته باشد. شاید ارزش پولی این عمل زنبور‌عسل از بقیه محصولاتی که تولید می‌کند بیشتر باشد اما کمتر به چشم می‌آید. هرچند ارزشی که محصولات مختلف زنبور عسل در پیشگیری و درمان بیمارها غیر قابل محاسبه و قیمت گذاری باشد.

اغلب در مورد عسل اطلاعاتی داریم اما نسبت به محصولاتی مانند گرده گل‌ها که با قرارد دادن تله‌های مخصوص گرده توسط زنبورداران در ورودی کندو جمع آوری می‌شود شناخت کمتری وجود دارد. گرده را می‌توان به عنوان یک منبع پروتئین غذایی که سرشار از انواع مواد معدنی و ویتامین ها و ترکیبات آنتی اکسیدان و ... است برای انسان محسوب کرد.

بره موم (پروپولیس)، ماده رزینی (صمغی) و چسبنده‌ای است که توسط زنبورها از روی درختان جمع آوری می‌شود و در کندوی زنبور عسل به یک درزگیر تبدیل می‌شود. این ماده توسط زنبورداران جمع آوری می‌شود و به عنوان یک مکمل دارویی برای عملکرد ضد میکروبی و فواید دیگر آن به فروش می‌رسد.

از موم زنبور عسل در ساخت شمع و همچنین صابون، کرم و لوسیون دست و ... استفاده می‌شود.
ژل رویال، یک ترکیب خاص و منحصر به فردی است که در غدد واقع در سر زنبورعسل ساخته می‌شود و برای تغذیه ملکه و لاروها (نوزادان جوان) استفاده می‌شود.

با این حال، یک زنبور ملکه فقط با ژل رویال تغذیه می‌شود. به همین دلیل او چهار روز زودتر از زنبور عسل کارگر متولد می‌شود و این در حالیست که ملکه بسیار بزرگ‌تر است. همچنین ملکه به لطف تغذیه از ژل رویال مدت زمان طولانی‌تری زندگی می‌کند. زنبور عسل کارگر حدود 45 روز زندگی می‌کند. اما یک زنبور عسل ملکه تا 10 سال عمر می‌کند هرچند معمولا 2 تا 3 سال متداول است.

همچنین ملکه با تغذیه از ژل رویال می‌تواند روزانه تا 1500 تخم بگذارد که این نیز بیانگر اهمیت تغذیه در بوجود آوردن این توانایی است.

ژل رویال که تولید آن که کاری پر زحمت است به عنوان یک مکمل غذایی- دارویی برای افرادی که امیدوارند از اسرار طول عمر آن استفاده کنند یا مبتلا به بیماریهای مختلف هستند استفاده می‌شود.

زنبورداری حرفه ای کار پر زحمتی است و اگر به نیش زنبور حساسیت دارید، زنبورداری توصیه نمی‌شود. زنبورها نیز مانند انواع دام و سایر محصولات کشاورزی احتیاج به مراقبت و رسیدگی دارند. در این صورت است که به عنوان پاداش عسل طلایی آنها برداشت خواهد شد و در کنار آن فرصت های شغلی دیگری از جمله تولید سایر محصولات زنبورعسل وجود دارد.