عسل پونه کوهی دارای مزاج گرم است و برای افراد با مزاج سرد یا معده و گوارش ضعیف که ناشی از سردی معده است یک گزینه بسیار عالی برای مصرف روزانه است. این عسل سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدان است و در عفونتهای داخلی بدن و انواع بیماریهای ویروسی از جمله سرماخوردگی و آنفولانزا میتواند تاثیر خوبی در کمک به درمان داشته باشد.