باغ زیتون فدک قم، غنی ترین کلکسیون ارقام زیتون در ایران

باغ زیتون فدک 120 هکتار است و کلکسیونی بی نظیر از 122 رقم زیتون از ایران و سایر نقاط جهان را در خود جای داده است. آقای احمد بلندنظر جهت احداث این باغ زحمات و سختی های بسیاری متحمل شده است و زمینی که به قول ایشان حتی بوته خار در آن دیده نمی‌شد، با پشت کاری وصف ناشدنی آنرا به باغی نمونه در ایران و جهان تبدیل کرده اند.

در این مزرعه انواع ارقام زیتون با اهداف کنسرو و روغن گیری بصورت کاملا ارگانیک با تاییدیه موسسات اروپایی تولید می‌شود که پس از برداشت، فرایند فراوری زیتون در کارخانه احداث شده در مزرعه فدک انجام می‌گردد. همچنین یکی از فعالیت‌های بسیار مهم و ارزشمند این مجموعه تولید نهال ارقام مختلف زیتون با بالاترین کیفیت و استاندارد به همراه اتیکت گواهی و بارکد است.

فعالیتهای بسیار مهم و سخت و طاقت فرسایی از زمان تاسیس این مجموعه در 40 سال پیش انجام شده است که می‌توان به سطح وسیعی از تسطیح، افزودن خاک، جمع آوری سنگ، کانال کشی در زیر تمام خطوط کشت نهال‌ها و افزودن مواد آلی از جمله بقایای هرس درختان و علفها و کود دامی و ... اشاره نمود.

همچنین جهت بهینه سازی مصرف آب، تمام شبکه آبرسانی درختان بصورت قطره ای است و زمان آبیاری بر اساس نیاز آبی درختان با توجه به فاکتورهای خاک، آب، گیاه و هواشناسی (بدین منظور یک ایستگاه مجهز هواشناسی در باغ احداث شده است) محاسبه شده و در فصول و ماه‌های مختلف در بازه های زمانی 3 ماه، 1 ماه، 10 روز، 6 روز و 3 روز یکبار (در ماه‌های بسیار گرم) انجام می‌شود.

خرید روغن زیتون فرابکر فدک